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医者が教える食事術

医者が教える食事術を読んでみた。実践バイブルと2冊出ている。

今の職場に移動して1年超経って、なんと5キロも増えてしまい、やばいよ!やばいよ!と思っていた。

 

本の内容もさることながら、著者の牧田医師が、以前「金スマ」に出ていた時に、ひじょうにお茶目な方だなぁと思っていた。

たくさん論文を読んでおり、今世の中に出回っているダイエットや栄養学は間違っていると言っている。それはもう古い情報で、新しい情報がたくさん出ているんだって。司会の中居くんが「じゃ、先生の言っていることも、いつかもう古いと言われることもあるんですか?」と聞くと、いともあっさりと「はい」と答えていた。

それに、最初に「金スマ」に出た時に、体に良い食べ方と言いながら、風邪をひいて声が出ていなかった。そこでも、中居くんにつっこまれて苦笑していた。

すごーく勉強していて、論文も発表したりしている先生なのに、すっごくお茶目だ!と、思わずにはいられませんでした。

 

調べてみたら牧田先生、銀座にAGE 牧田クリニックを開業しておられる。

元々は糖尿病の専門医なので、血糖値のスペシャリストなわけだ。

 

本の内容については、紹介するまでもない。血糖値が上がらない食事を取ることだ。細かいことはいろいろあるので、読んでおくれ!という感じ。

posted by: Michelle | Books | 20:34 | comments(0) | - | - | - |
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